- romsteck
- rumsztyk
Dictionnaire français-polonais. Jerzy Kazojć. 2008.
romsteck
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romsteck — ou romsteak [ rɔmstɛk ] n. m. VAR. rumsteck • rumsteak 1852; romesteck 1816; angl. rumpsteak, de rump « croupe » et steak « tranche » ♦ Partie de l aloyau qui se mange rôtie ou braisée. L aiguillette du romsteck. Des romstecks, des romsteaks. ● … Encyclopédie Universelle
rumsteck — romsteck ou romsteak [ rɔmstɛk ] n. m. VAR. rumsteck • rumsteak 1852; romesteck 1816; angl. rumpsteak, de rump « croupe » et steak « tranche » ♦ Partie de l aloyau qui se mange rôtie ou braisée. L aiguillette du romsteck. Des romstecks, des… … Encyclopédie Universelle
romsteak — romsteck ou romsteak [ rɔmstɛk ] n. m. VAR. rumsteck • rumsteak 1852; romesteck 1816; angl. rumpsteak, de rump « croupe » et steak « tranche » ♦ Partie de l aloyau qui se mange rôtie ou braisée. L aiguillette du romsteck. Des romstecks, des… … Encyclopédie Universelle
steck — romsteck rumsteck … Dictionnaire des rimes
aiguillette — [ egɥijɛt ] n. f. • XIIIe; de aiguille 1 ♦ Anciennt Petit cordon ou ruban ferré aux deux extrémités, servant à fermer ou garnir un vêtement, notamment à attacher les chausses au pourpoint. Loc. Nouer l aiguillette : faire un maléfice supposé… … Encyclopédie Universelle
aloyau — [ alwajo ] n. m. • allouyaux 1393; probablt du rad. de alouette, parce qu on en rôtissait des morceaux à la broche comme des alouettes ♦ Bouch. Région lombaire du bœuf, s étendant de l avant dernière côte à la partie antérieure du bassin,… … Encyclopédie Universelle
baronne — ● baronne nom féminin Femme titulaire d une baronnie ; épouse d un baron. ● baronne adjectif féminin et nom féminin (de baron) Aiguillette baronne, partie du romsteck constituée par un muscle externe de la cuisse. ● baronne (expressions) adjectif … Encyclopédie Universelle
bifteck — [ biftɛk ] n. m. • 1806; beef steks 1735; angl. beefsteak « tranche de bœuf » ♦ Tranche de bœuf grillée ou destinée à l être. ⇒ steak. Un bifteck dans le filet, dans la bavette. Des biftecks hachés. Par ext. Bifteck de cheval. Loc. fam. Gagner… … Encyclopédie Universelle
bœuf — plur. bœufs [ bɶf, bø ] n. m. • buef XIe; lat. bos, bovis 1 ♦ Zool. Mammifère artiodactyle ruminant domestique (incluant taureau, vache, veau). Les bœufs, avec les moutons et les antilopes, constituent la famille des bovidés. L espèce bœuf. ⇒ bo … Encyclopédie Universelle
Faux-anglicisme — Un faux anglicisme (ou, parfois, franglicisme) est, dans une autre langue que l anglais, un mot construit à partir d au moins un lemme ou morphème dont l origine anglaise manifeste porte à attribuer faussement l étymologie anglaise à la totalité… … Wikipédia en Français
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